Piero Lissoni und Knoll International präsentierten diese Tischserie zuerst auf dem Salone del Mobile, der berühmten Mailänder Möbelmesse, im Jahr 2017 als perfekte Kombination purer Geometrie und einer Synthese des Designs. An modernen Tischen werden wichtige Entscheidungen getroffen, und genau deswegen kann sich der Grasshopper auch verschiedensten Funktionen anpassen und sowohl bei Familienzusammenkünften als auch bei Geschäftsbesprechungen zur Verfügung stehen. Seinen Namen erhält der Tisch natürlich vom Grashüpfer und seinen sechs Präzisionstools, die seine Beine sind. Der Esstisch selbst hat hingegen zwar nur vier Beine, diese sind aber wie beim namensgebenden Insekt schlank und lang und trotzdem funktional. Auf ihnen ruht eine Tischplatte, die so dünn ist, dass sie beinah wegzufliegen scheint und den Tisch in seiner Gesamtheit so leicht und kompakt macht, dass er sich perfekt mit so ziemlich allen Stühlen in Knolls Kollektionen kombinieren lässt. Er besitzt die Höhe eines klassischen Esstisches und ist somit ein paar Zentimeter niedriger als moderne Tische es im Durchschnitt sind — dies sorgt für einen ganz besonderen Komfort. Eine weitere Quelle für Grasshoppers Eleganz stellt die einzigartige Kombination aus Oberflächen und Strukturen dar: die schlanke Oberfläche zeigt sich in innovativer rechteckiger Form mit abgerundeten Kanten, während die Gesamtstruktur aus äußerst dünnen Stahelementen besteht und sich zudem mit einer zunächst schwer erscheinenden und doch extrem dünnen Marmorplatte vereint. All dies zeigt perfekt, was die Expertise Knoll Internationals in Sachen Handwerkskunst erschaffen kann. Rohe, unbehandelte Materialien höchster Qualität und vorsichtige und doch passionierte Details verleihen Grasshopper einen ganz besonderen Charme, welcher wiederum sowohl dem privaten Zuhause als auch öffentlichen Bereichen mit seiner klaren, geometrischen Ästhetik einen edlen, eleganten Touch hinzufügt.